骨倉麵鋪
通化街南山戲院旁的麵店
媒體介紹過但始終人不多
店內最出名的是維族羊腿麵
近年羊肉吃得少
不然以往冬日若到港澳
必吃枝竹羊腩煲
這裡的湯頭算來清淡
而且還帶有微微的酸味
肉質可以
不過腐乳醬過鹹
店裡備有吸管
只不過骨髓早已不知何處
另外還有咖哩海鮮麵
湯頭溫和不太辣
只不過海鮮的鮮度不盡理想
雖是手工製麵沒有強調筋道
但吃起來總覺得口感似曾相識
後來發現跟莊敬路的彈芽麵有點類似
彈芽號稱全臺北最Q彈的麵條
其實誇大了點
而且內場在煮麵時會將麵條先在水碗裡涮兩下再下鍋
口感絕對會受影響
想以前在南山戲院可以看一天電影
手上蓋個印就可以出來吃飯
如今兩片一價也是划算
看完電影可以外帶碗羊腿湯
回家多放些香菜蒜苗
再下些寬粉
稀哩呼嚕的喝完
在冬夜裡可以出一身汗
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