Mr. TKK 南昌店

經過南昌街看到這家店
愣了幾秒才發現店招內的重要提示
原來這是頂呱呱轉型後的新展現
明亮的環境的確也與過去的油膩有所區別

不過在裡面待了一個小時後
我卻懷疑這樣的經營模式有很大風險
來客先找座位再到櫃檯點餐
結賬後擺上號碼牌等候送餐

人員還沒上手所以花了點時間
而且內外場應該都是under-staff
也讓我看到了這裡的碳酸飲料居然不是來自氣瓶而是寶特瓶
點了原味套餐149
選了角落位置可以看窗

不過桌面的清潔程度應該要再加強
可樂先上桌

糟！
冰塊少而且flat
一點汽泡也沒有
更妙的是喝來很像健怡
而經過近二十分鐘的等待
套餐上桌

內容物都是老朋友
也不會有多大的失誤
只是這雞塊越來越無趣
靠黑胡椒撐場卻沒有更多的香氣
除了裝潢外
餐點無法成為獲利的主力
想吃下午茶的人有更多的選擇
想吃頂呱呱的人或許寧願回歸油膩
速食的升級應該不是那麼容易