所以午後往雲林出發
到了西螺等著攤位開張
腦袋裡面想起香港的鏞記跟一樂
眼前的鴨便顯瘦
加上刀功不太利落
這一盤欠缺美感
炭烤的香氣不知怎麼在開張前就已散去
吃完四處走走再往莿桐前行
先到了芒果咖啡
而我是唯一的客人
大膽點了咖啡套餐
Espresso,卡布以及手沖的組合
立意良好但是操作卻是不及格
上桌時Espresso近乎沒有溫度
卡布微溫而手沖並沒有帶出香氣
至於馬卡龍竟然外皮有微酥脆的口感
離開店轉個彎
發現一個外型近似貨倉的攤商地點
決定冒險試試
點了一碗鴨腿麵線
居然肉嫩湯甜
只要六十元
要是還吃得下
非得燙一盤鴨心我才甘願
西螺鵝 莿桐鴨
都在我的胃裡等待消化
沒有留言:
張貼留言